【研究主題】
　　「食への関心を高め、望ましい食生活をめざす子どもの育成」
〜地域の「ひと・もの・こと」とのつながりやかかわりをめざして〜

【研究の目標】
　　食への関心を高め、望ましい食習慣を身に付けようとする児童を育成するため、各学年の目指す児童の姿　　を設定し、「ひと・もの・こと」を生かした授業づくりを行う。

【研究仮設】
　　各学年の教育課程の中で、以下の3つの手立てを講じれば、児童の食への関心が高まり、望ましい食習慣　　を身に付けようとする児童が育つであろう。

【目指す子ども像】
　　　低学年　・食べ物に関心をもち、楽しく食事ができる子ども
　　　　　　　・好き嫌いせずに食べることの大切さを考えることができる子ども
　　　中学年　・日常の食事に興味・関心を持ち、楽しく食事をすることができることが、心身の健康に大切なことが分かる子ども
　　　　　　　・健康に過ごすことを意識して、様々な食べ物を好き嫌いせずに3食規則正しく食べようとする子ども
　　　高学年　・日常の食事に興味・関心を持ち、朝食を含め3食規則正しく食事をとることの大切さがわかる子ども
　　　　　　　・体に必要な栄養の種類と働きがわかり、栄養バランスの取れた食事の大切さを理解できる子ども
【手だて】
　　１　生きた教材としての学校給食の活用
　　２　地域の「ひと・もの・こと」とのつながりを生かした単元構成及び授業づくりの工夫（食育の6つの視点を踏まえて）
　　３　地域や家庭との連携を深める取組

【各学年の単元構成】
　　1年　「おいしいきゅうしょく　ありがとう」
　　2年　「やさいのおいしいきせつをしろう」
　　3年　「身近な食べ物“菜”発見！」
　　4年　「ス米（マイ）ル!~お米のヒミツを調べよう〜」
　　5年　「食べて元気！理想の朝食」
　　6年　「朝から健康な1日の生活を」
【学校全体の取組】
　・教室掲示資料「スクールランチ」「献立黒板」の活用
　・給食室前の大型TVへの「スクールランチ＋」の放映
　・栄養教諭による給食時間の「食」に関する指導
　・「見てみて！給食たべたよ！」でのICT活用
　・健康保健委員会（いちまる健康レンジャー）の活動
　・市丸健康日記
　・米作りと収穫祭
　・朝ごはんレシピコンクール・表彰
　・野菜栽培活動・「とれたて！いちまる畑から」を通した家庭との連携
　・学校給食試食会
　・食育講演会

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