＜食育で身に付けること＞
〇食べ物を大事にする感謝の心
〇好き嫌いしないで栄養バランスよく食べること
〇食事のマナーなどの社会性
〇食事の重要性や心身の健康
〇安全や品質など食品を選択する能力
〇地域の産物や歴史など食文化の理解など
成長期の子どもに対する食育は、子どもたちが一生涯にわたって健やかに生きていくことができるよう、その基礎をつくるために行われるものです。子どもの頃に身に付いた食習慣を大人になってから改めることはとても困難です。生活習慣病の予防は子どもの頃の食生活から。幸せで楽しい食卓を囲むことで、日本の未来を元気にしましょう！
黒崎中央小学校では、給食の取組と授業での食育を柱に「食」という視点から、栄養教諭や養護教諭を中心に、子どもたちの生きる力の育成に努めています。